Pondělí 14.9.2020

Drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi  40

Gnocchi v hořčičné omáčce s vepřovou panenkou a parmezánem 129

Kuřecí scaloppiene s restovanou zeleninou, opečené brambory 145

Hovězí spezzatino s kořenovou zeleninou julienne, bramborovo-česnekové pyré  155

Úterý 15.9.2020

Krémová polévka s kapustou, krutony a pancettou  40

Linguine s bazalkovým pestem, cherry rajčaty a domácí mozzarelou  125

Telecí játra po benátsku s restovanou cibulí, šťouchané brambory  145

Hovězí spezzatino s kořenovou zeleninou julienne, bramborovo-česnekové pyré 155

Středa 16.9.2020

Čočková polévka s restovanou slaninou  40

Penne ala norma , pecorino  125

Medailonky z mletého masas pancettou, kapustou a parmezánem, bramborové pyré  139

Šafránové risotto s filetem z mořského vlka se salsou z rajčat, černých oliv a šalotky, sypané rukolou  199

Čtvrtek 17.9.2020

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 40

Spagetti s kukuřicí, pancetou a citronem ve smetanové omáčce, parmezán 125

Pomalu pečené špikované vepřové karé s česnekem a rozmarýnem s bramborovo houbovým pyré  145

Šafránové risotto s filetem z mořského vlka se salsou z rajčat, černých oliv a šalotky, sypané rukolou  199

Pátek 18.9.2020

Bramborová polévka s houbami shitake 40

Fusilli s ančovičkami, česnekem, sušenými rajčaty, kozím sýrem , rukolou 135

Fish and chips, domácí tatarská omáčka, zeleninový salát  149

Šafránové risotto s filetem z mořského vlka se salsou z rajčat, černých oliv a šalotky, sypané rukolou  199

 

Domácí dezerty švýcarského cukráře Ludwiga dle denní nabídky